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a货白酒一手货源直销,我们都知道白葡萄酒有保质期。如果存放时间过长，很容易削弱酒的香气，极大地影响口感。而市场上常见的白酒种类有淡味、浓味、酱味、米味等，它们的保存期限不同，那么不同种类的白酒保存期限是多久呢？
浓香型
浓香型白酒的原料虽然是高粱和小麦，但大曲是在中温（55-60℃）下酿造的。坑池为泥坑，为己酸等微生物提供了良好的栖息地。储存时间为出售前一年。
酱香型
茅台香型白酒的原料是高粱和小麦。大曲工艺是高温制曲（60°C以上）。原料经蒸煮，八次发酵蒸酒。使用的酒曲量很大（1:1.2）。酒窖由石墙和泥底等构成。酒厂的储存期在出售前三年以上。
清香型
除高粱外，大麦和豌豆也被用作制造酒曲的原料。制作大曲的温度低于前两种，不宜超过50℃。采用蒸制工艺和磨碎罐发酵。酒厂的储存期也是出售前一年。
米香型
米香酒的原料是大米。糖化起子不是大曲，而是传统的大米小曲。发酵过程的特点是采用半液态法，而其他风味酒多为固态法。发酵期比大曲短1/5以上，只有7天左右，贮藏期一般比曲酒短，只有3-6个月才上市。
可以看出，不同种类的白酒储存期限是不同的。很多人喜欢买酒喝一会。这样可以，而且可以让酒的味道更加醇厚甜美。但不能放置太久，以免酒香因防止太久而挥发，使酒的味道苦涩而辛辣，无法饮用。所以尽量在饮用期内饮用。
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